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冻干是一种将食物或其他物品在低温下冷冻，然后在真空中去除水分的过程。这种方法可以保留食物的营养成分和口感，同时延长其保存时间。冻干也被用于制药和化妆品等领域。纵观历史，冻干的发展与应用变得越来越广泛。
实验室冻干机禁止的冻干操作：
冻干机适用于热敏和受热易变型变性的物质。如生物领域：药品、疫苗、血清、血浆、抗体、微生物、植物提取物等。非生物领域：食品、纳米颗粒、胶体、植物、文物等。
离心浓缩仪工作原理就是采用离心机、真空和加热相结合的方法，在真空状态下离心样品，并通过超低温的冷阱捕捉溶剂，从而将溶剂快速蒸发达到浓缩或干燥样品的目的。离心浓缩后的样品可方便地用于各种定性和定量分析。在后期进行生物样本的检测时，例如使用电泳、气象色谱、高效液相色谱、质谱等方法，对于样本的浓度需求较高的实验中，都可以采用真空离心浓缩的方法获得高浓度的样本用于上样。而真空离心浓缩特别适合较敏感的生物样本，例如蛋白质、核酸等物质。因此，真空离心浓缩的主要目的是获得高浓度的样品而不会产生交叉污染、样品丢失、样品变性、样品活性降低或氧化等问题。
旋片泵在结构式可分为油封式和油浸式两大类。油浸式结构是指油箱设置在泵体上，泵油起到密封排气阀的作用，泵体靠水冷或风冷。一般大泵多采用这种结构形式。油浸式结构式是将整个泵体浸在泵油中，泵油起到密封和冷却作用。小泵和直联多采用这种结构形式。
离心浓缩仪作为配有抗腐蚀化学隔膜泵的完整系统的一部分或是作为一个便于升级的基本配置，确保高效、平缓地对您的样品（如DNA/RNA，蛋白质）进行真空浓缩。对于许多提供商业化高通量测序服务的实验室，由于必须浓缩处理大量低浓度DNA样品，是该款真空离心浓缩仪的“用武之地”。也许有人会考虑通过应用不同方法（如乙醇沉淀；反复浓缩以达到浓缩核酸的目的，但是这种操作既耗时且损失大量样品，无法保障准确测序的要求而被此类实验室挨弃。另外，浓缩干燥DNA样品也要把握适度原则，否则样品中湿度过低，DNA不易重溶，一样会影响后续实验的效果。
购买真空冷冻干燥机的选择：
